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インドネシアごはん

おはよーございます。店長チャップでございます。
今日はあいにくの雨ですが足元の悪い中、
本日もお客さまが来てくださいました。
ありがたい事であります。励みになりますな。
明日も頑張りましょうね~。

頑張るためには美味しいものを食べなければっ。ねっ!!
と、強引なヘ理屈。なにか問題でも?ってんで昨日は
インドネシアレストランへGOしてきました。
こないだのつくばフェスティバル2010で
ねこ屋が出店した時にお知り合いから
教えていただいたお店です。



こんばんは~すらまっまらむ。笑顔が素敵なイブのお出迎え。
メニューを見てみましょう。おお、色々揃っておりますな。
吟味している間にもお味を想像しちゃって、
もうね、お腹ぐぅ~~っと鳴っております。
ささっと選んじゃいましょう。

イブ、じゃあコレとコレとコレ、でコレね。
お腹空いてるので何も考えず注文しちゃいました。
さっそくお料理開始。おお~すぐにいい匂いがしてきましたな。
空腹限界、とか思っている間にもうお料理登場。早や!!
いいねえイブ。そーゆーの、大事。
まずは女将注文のチャプチャイとテンペゴレン。

チャプチャイ、テンペ・ゴレンとナシ
チャプチャイとテンペ・ゴレン

我慢の限界ですっ。テンペゴレンにサンバルをちょいっと付けて
いっただきま~す!パクっ!サンバルがピリ辛、テンペも熱々。
いい感じです。チャプチャイをちょっとご飯にかけて
いっただっきま~す!うん、美味しい♪


あ、写真の色が変なのとちょっと暗いのは
携帯のカメラで撮ったからです。
ピントが甘いのは旦那のせいです。
逆にインドネシアっぽい雰囲気でしょ?w


旦那もテンペをつまんでいたらすぐにナシチャンプル登場!
クルップ付きですな。

ナシ・チャンプル、クルップ付
ナシ・チャンプルとクルップ

ルンダンサピ、アヤムゴレンも熱々ですよ~。おほほほほ。
ルンダンもいい感じで辛し。こりゃあご飯に合うわあ。


お次は牛テールスープ、スプ・ブントゥッ。(名前、合ってる?w)

スプ・プンドゥッ(牛テールスープ)
スプ・ブントゥッとテンペ・ゴレン

色んなスパイス入っててこれはもう薬膳です。美味い!
さっきとはタイプの違うパリパリのテンペゴレン付き。
牛って事はイブはムスリムかな?聞くとスラウェシの人だそうです。

すると今度はイブが聞いてきました。
「タフゴレンは辛いのがいいですか、普通のがいいですか?」
今日は普通でお願いします~。そしてタフゴレン登場。

タフ・ゴレン
タフ・ゴレン

たまりません。ご飯にぶっかけ。熱々~ウマウマ~。
し、幸せです。ガツガツ喰っちゃいました。
ごちそうさまさま~♪いやーウマかった、ウシまけた。


食後にイブと話をしました。スラウェシのお料理はどれ?
メニューを見ながら教えてもらいました。
今日は食べなかったので次は食べてみよっと。

するとイブがふと、言いました。
「今日は暑かったから冷たいデザートでもどう?」

・・・実は食べたい欲求を抑えていたんですが・・・w
じゃあ食べます。ええ、食べますとも!

暑い日はコレが美味しいのよ~って言いながら
イブが持ってきたのがコレ。

最強デザート、エス・チャンプル
ピサン・イジョ

緑色に見えるモノの中に実は甘いバナナが包んであります。
よく冷えた白玉・・・ではないんですが、
それに近い食感の玉が入っていて喉も冷えます。
甘くて冷たくて辛いもの食べた後に合うわ~~~。

「地元じゃ暑い日にこれをココナツの木陰で食べるのよ~」とか
話をしながら食べました。美味しい~~おほほほほ。

お腹いっぱい過ぎ。立ち上がるのが億劫ですw
いや~満足満足。お話も楽しかったですよ。

帰る時もお店の前を車で通ると中からイブが手を振ってました。
明るいなあ~。うん、元気になりました。


・・・と、書いているうちにもう食べたくなってきましたww
また行ってみよ~っと。



お店はここです↓

インドネシアレストラン MERAH PUTIH
JR常磐線 神立駅のすぐ目の前
TEL. 029-833-1199



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